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快手菜
辣椒酱炒香菇鸡蛋
辣椒酱炒香菇鸡蛋
7.5
综合评分
21
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小花牛营养师
原材料很简单,香菇炒鸡蛋,配上这碗自制的辣椒酱。炒出来香气四溢,而口感受更是咸鲜味美。让人冲动吃两碗米饭,哇哈哈~~
用料
自制辣椒酱
鸡蛋
3枚
香菇
4朵
洋葱
1/4个
尖辣椒
1/2根
料酒
1大匙
盐
少许
辣椒酱炒香菇鸡蛋的做法
香菇、洋葱、尖辣椒改刀切片
鸡蛋打散加料酒,盐调味
锅内倒油,倒入打散的鸡蛋液
划散出锅
底油放洋葱炒香
加香菇煸炒
加辣椒酱
加鸡蛋翻炒几下即可出锅
参照这个菜谱,大家做出 22 作品
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该菜谱发布于 2012-11-21 11:41:21
1060 收藏
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