烤馒头片

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用料  

凉馒头

烤馒头片的做法  

  1. 将馒头切成厚约1cm的厚片

  2. 将馒头片放入平底锅中(不放油),小火加热,约1-2分钟

  3. 等底部焦脆,略发黄,翻个面,继续加热1-2分钟

  4. 至两面都酥脆即可

  5. 趁热吃,香酥可口

小贴士

备注:要用凉馒头,热腾腾刚出锅的大馒头可不适合哦

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