南半球的小猫
可颂三明治
8.5
综合评分
365
人做过这道菜
用料
可颂三明治的做法
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可颂用齿刀从中间切开，但是不要切断，备用
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切牛油果，先用刀对半切，然后扭一扭，很容易就分成两半了
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然后，轻轻把皮剥掉（有核的另外一半，如果想要去核，就用一把刀扎进核里，然后转一转就取出来了）
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用刀子在牛油果身上纵向切数条口，顶端不要切断
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切完后用手轻轻一按一抹（就像玩儿扑克牌那样），就成了这样的花型了
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蛋加少许盐，打散
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并用油炒熟
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把炒好的鸡蛋放可颂上，上面放一片火腿
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最表面放牛油果，然后盖起来就好啦（我磨了些黑胡椒上去，这个请根据自己的口味调整吧，我是胡椒控）
小贴士
选择已经呈棕色的成熟的牛油果，但摸起来依然相对硬朗的；太熟的牛油果会很软不太好剥皮了，太生的又不好吃，当然不讲究造型的话也无所谓了
