咖喱金针肥牛

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用料  

肥牛 2两
金针菇 一把
咖喱膏 一勺
一根
蒜头 2个
椰浆 少许(可以用淡奶油或者牛奶代替)
少许

咖喱金针肥牛的做法  

  1. 肥牛过水,去除血水

    咖喱金针肥牛的做法 步骤1
  2. 倒入油爆香葱头和蒜片

    咖喱金针肥牛的做法 步骤2
  3. 倒入金针菇翻炒,盛出备用

    咖喱金针肥牛的做法 步骤3
  4. 一勺油和一勺咖喱膏炒出香味

    咖喱金针肥牛的做法 步骤4
  5. 加入水和椰浆以及糖

    咖喱金针肥牛的做法 步骤5
  6. 煮开,倒入金针菇和肥牛片小火炖5-8分钟

    咖喱金针肥牛的做法 步骤6

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