大煮干丝

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用料  

干丝 500g
火腿末 50g
开洋 50g
高汤 500ml
少许

大煮干丝的做法  

  1. 干丝洗净,火腿切丝后和开洋一起洗净

    大煮干丝的做法 步骤1
  2. 倒入1约500ml的高汤,放入火腿丝和开洋

    大煮干丝的做法 步骤2
  3. ②煮约5分钟后倒入沥水的干丝,加入盐,微微拌下

    大煮干丝的做法 步骤3
  4. 盖上锅盖约小火煮30分钟,后关火,焖约10分钟,即可装盘

    大煮干丝的做法 步骤4
 

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