煎蛋水果沙拉

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用料  

鸡蛋
小番茄
黄瓜
千岛酱 (或其他沙拉酱、番茄酱)

煎蛋水果沙拉的做法  

  1. 小番茄对半切、黄瓜切片

  2. 平底锅中放少许油,磕入一粒鸡蛋,蛋黄用锅铲划破,两面煎熟

  3. 煎好的荷包蛋切成小块

  4. 将所有原料混合,挤上千岛酱,拌匀即可

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