煎土豆沙拉

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用料  

小土豆 5-6个
西红柿 一个
苦菊菜 少许
紫背天葵 少许
蛋黄酱 少许
熟芝麻 少许
海苔 少许

煎土豆沙拉的做法  

  1. 将新鲜土豆洗净,煮熟或者蒸熟

  2. 将土豆切成大小合适的块,在平底锅中放入少量油,将土豆煎成金黄色

  3. 将西红柿洗净去成小块、蔬菜洗净沥干水分,将所有蔬菜放入一个大的盆中,放入蛋黄酱以及适量熟芝麻、海苔碎,拌匀即可

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