简纸杯乳酪小蛋糕

用料  

奶油奶酪 250克
鸡蛋 一个
白砂糖 40克
配料 随意
香草豆荚 1根
饼干 随意

简纸杯乳酪小蛋糕的做法  

  1. 香草豆荚从中间抛开,用牙签取出香草籽

    简纸杯乳酪小蛋糕的做法 步骤1
  2. 奶油奶酪软化后,放入大碗内,放入取好的香草籽,再放入白砂糖

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  3. 用打蛋器把白砂糖和乳酪搅拌

    简纸杯乳酪小蛋糕的做法 步骤3
  4. 再放入一枚鸡蛋,把奶酪打至顺滑成乳酪糊。这时候基础的乳酪糊就做好了,下面可以随意搭配了

    简纸杯乳酪小蛋糕的做法 步骤4
  5. 模具中放入纸模

    简纸杯乳酪小蛋糕的做法 步骤5
  6. 每一个纸膜内放入一块饼干,我手边只有趣多多饼干,掰碎随便放的。也可以用奥利奥或者消化饼干代替

    简纸杯乳酪小蛋糕的做法 步骤6
  7. 把调好的乳酪糊用勺子均匀的分装在每个纸模内,约2/3满即可

    简纸杯乳酪小蛋糕的做法 步骤7
  8. 下面可以随意搭配味道了,我分别用了李子酱、巧克力酱和焦糖酱

    简纸杯乳酪小蛋糕的做法 步骤8
  9. 挤在表面装饰的酱也可以用牙签搅拌一下

    简纸杯乳酪小蛋糕的做法 步骤9
  10. 基础乳酪糊调好,上面的不同口味自己随意搭配

    简纸杯乳酪小蛋糕的做法 步骤10
  11. 我最后顺手还撒上了点瓜子仁和松子。还在果酱的里面塞了无花果干

    简纸杯乳酪小蛋糕的做法 步骤11
  12. 烤箱预热170度,中层,约15分钟左右即可。烤好后,不要着急取出,稍微冷却后再取出

    简纸杯乳酪小蛋糕的做法 步骤12

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