麻辣虾

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用料  

皮皮虾
炖肉袋装调料
葱姜蒜
灯笼椒
青红美人椒
鸡精
料酒
酱油
辣酱

麻辣虾的做法  

  1. 锅中倒入一小碗植物油,烧至三成热时,倒入炖肉调料

    麻辣虾的做法 步骤1
  2. 炒制片刻,盛出泡一夜

    麻辣虾的做法 步骤2
  3. 锅坐火上,倒入调料油,不要调料,爆香葱姜蒜;灯笼椒等

    麻辣虾的做法 步骤3
  4. 依次调入辣酱;酱油;料酒;白糖;盐;鸡精

    麻辣虾的做法 步骤4
  5. 上述调料,烧匀后,倒入皮皮虾炒匀

    麻辣虾的做法 步骤5
  6. 倒入一杯清水

    麻辣虾的做法 步骤6
  7. 盖盖焖制5分钟

    麻辣虾的做法 步骤7
  8. 分钟后,开盖,大火收汁,撒入青红美人椒即可

    麻辣虾的做法 步骤8

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