黄油放微波炉转一分钟左右
到中间有点熔化但又没有全部熔化(在8度的室温是没法软化的)
加入白糖和黄油
一起搅拌
慢慢加入淡奶油,边加边搅拌
让奶油慢慢的和黄油融合在一起,我分了10次慢慢加入奶油
加入过筛的面粉
搅拌后用手揉匀,揉几下均匀了就可以,不用过度揉面
把面整成一个长的圆柱形状
用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻室
一个半小时后拿出
趁没有冻硬,把圆柱面团切成0.5厘米左右的薄片
烤箱预热170度,中层,烤20分钟左右即可
上传你做的香浓奶油“薯片”饼干