巧克力草莓棒棒糖

用料  

黑白巧克力
草莓
装饰小彩糖 或果仁碎

巧克力草莓棒棒糖的做法  

  1. 草莓洗净控干水份,插入竹签备用;(后来我觉得最好要去掉叶子,方便吃)

    巧克力草莓棒棒糖的做法 步骤1
  2. 黑白巧克力分别用小刀刮碎

    巧克力草莓棒棒糖的做法 步骤2
  3. 然后装入干净的碗中,隔热水融化

    巧克力草莓棒棒糖的做法 步骤3
  4. 将草莓裹一层巧克力酱,根据自己的喜欢装饰好,即可

    巧克力草莓棒棒糖的做法 步骤4

小贴士

1、如果要在棒棒糖表面撒上小彩糖或果仁碎,需要在巧克力酱凝固前操作。凝固后,就无法粘上彩糖了;
2、如果是在黑巧克力上画上白巧克力,或白巧克力上画上黑巧克力,那就需凝固后,再画上另一个色;
3、我是直接用筷子沾着涂画,不够美观。细心点的可以通过裱花袋。

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