八宝饭

41
人做过这道菜

用料  

糯米
豆沙馅
葡萄干
圣女果干 (其实各种果脯都可以的)
猪油 (我用了烧熟的玉米油的确不够香的,还是建议用回猪油)
细砂糖

八宝饭的做法  

  1. 糯米饭煮熟拌上猪油和细砂糖

  2. 小碗里铺上保鲜膜(第一张做法图片忘了铺,后来重新铺的),先摆上各类果脯,接着均匀的沿着碗边铺上糯米饭,中间留空

  3. 空的地方填满豆沙馅,再用糯米饭盖上。碗倒过来下压,取出。吃的时候蒸一下,可以做多几个放冰箱速冻

八宝饭的留言

关于八宝饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 43 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
704 收藏

作者小马的天的其他菜谱