腊肉油豆腐暖锅

用料  

腊肉 适量
香菇 少许
金针菇 少许
油豆腐 少许
生姜 少许
香菜 少许
腐竹 少许

腊肉油豆腐暖锅的做法  

  1. 用热水将腊肉表面油污清洗干净,切薄片待用

  2. 香菇洗净去根蒂(最好用干香菇自己水发,香味更浓郁哦);腐竹加入温水中浸泡1小时至回软并切斜段;金针菇洗净,切去根部;香菜洗净切段备用;生姜洗净切片

  3. 将腊肉、生姜片放入砂锅中,注入高汤煮沸,放入

  4. 油豆腐、香菇、腐竹,调成小火焖煮10分钟

  5. 放入金针菇煮3分钟,最后放入香菜,调盐即可上桌

腊肉油豆腐暖锅的留言

关于腊肉油豆腐暖锅的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 
该菜谱创建于
375 收藏

作者梓晴的其他菜谱