芒果布丁

Name: 芒果布丁
Ingredients: 350g+100g（大概用了两斤左右的芒果才剔了这么多果肉）芒果肉; 120ml淡奶油; 200ml牛奶; 2片半吉利丁片

7.7 综合评分

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秀逗

用料

芒果肉	350g+100g（大概用了两斤左右的芒果才剔了这么多果肉）
淡奶油	120ml
牛奶	200ml
吉利丁片	2片半

芒果布丁的做法

吉利丁片剪碎后放入牛奶中加热至融化。加点朗姆酒去腥
350g芒果肉+淡奶油在搅拌机里搅打成泥
将牛奶加入2，用搅拌机再搅打均匀
将搅拌机里的果泥倒入容器内，再把100g芒果肉分别放入。冷藏一晚。第二天，打包带到办公室。小奶瓶不是很好放入装饰的食材，就这样，朴朴素素的感觉也很好

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该菜谱发布于 2012-02-08 17:12:05

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