缤纷水果塔

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用料1 (塔皮材料)

黄油 200g
低粉 400g
一小勺
150g
一个

用料2 (蛋黄酱材料)

蛋黄 3个
牛奶 300ml
60g
玉米淀粉 15g

缤纷水果塔的做法1 (塔皮)

  1. 黄油软化后,加糖粉打发至鹅黄色

    缤纷水果塔的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋搅打均匀

    缤纷水果塔的做法 步骤2
  3. 筛入面粉

    缤纷水果塔的做法 步骤3
  4. 和成团后,覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时,松弛面团

    缤纷水果塔的做法 步骤4
  5. 把面团擀成薄片,用菊花模压出形状,在压入模子内。180度,20分钟

    缤纷水果塔的做法 步骤5

缤纷水果塔的做法2 

  1. 蛋黄加白糖打发至鹅黄色

    缤纷水果塔的做法 步骤1
  2. 将牛奶一点点加入,搅拌均匀

    缤纷水果塔的做法 步骤2
  3. 将2放到炉子上,小火加热,筛入玉米淀粉

    缤纷水果塔的做法 步骤3
  4. 不停的搅拌到沸腾后,就会成这种糊糊状

    缤纷水果塔的做法 步骤4
  5. 烤好的塔皮里加入卡仕达内酱,上面在放上新鲜水果,应景又好吃的小甜品

    缤纷水果塔的做法 步骤5

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