我的烤了35分钟怎么还没凝固,就表面上的,中间还是水,是不是温度加高点,会不会好起来,😜
作者回复
2016-12-12
烤箱脾气都不一样,没凝固就继续烤会,可调高温度
我想问一下,淡奶油和牛奶的区别是什么?可以把牛奶换成淡奶油吗?可以把淡奶油换成牛奶吗?(好奇!!!)
烤盘倒入热水至模具的三分之一处是什么意思啊 直接烤不行吗 为什么要倒水啊
作者回复
2017-02-20
水浴法。就是在烤盘里倒水,这种烤法更适合布丁。
你好 我想问一下我的烤箱是50L的 烤的时间跟你的一样可以吗
作者回复
2017-02-17
布丁凝固了就可以。
我想问一下,如果没有烤箱怎么办啊?用微波炉可以么?
作者回复
2017-02-15
没用过微波炉。试过上锅蒸的,也可以。