杏仁乳酪麦芬

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用料  

卡夫奶油奶酪 125克(250克一盒,正好用二次)
安佳淡奶油 120克
美玫低筋面粉 160克
杏仁粉 30克
黄油 120克
100克
鸡蛋 2个
泡打粉 一小勺

杏仁乳酪麦芬的做法  

  1. 黄油软化后打发,加入糖继续打发

  2. 加入软化的卡夫奶油奶酪打发

  3. 分次加入鸡蛋打发

  4. 加入淡奶油,筛入低粉和泡打粉,用像皮刮刀拌匀

  5. 加入杏仁粉拌匀,装入小纸杯

  6. 烤箱180度,中层,20分钟

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