美白滋百合雪梨猪手汤

4 人做过这道菜

用料  

猪手 半个(两个人吃不了太多,所以只用半个,另外半个做别的菜)
雪梨 一个
百合 适量
几片

美白滋百合雪梨猪手汤的做法  

  1. 锅里放水,放姜片,水烧开。猪手放到烧开水的锅里过水,再捞出来洗干净,百合洗干净,用水泡开,雪梨削皮,切块

  2. 猪手放到砂锅里放满水,放进百合,水开后保持大火煲十五分钟左右,汤就可以变成乳白色

  3. 转小火,放进雪梨,煲2个小时,喝前加适量盐调味,因为汤比较清甜,放少量盐即可

小贴士

百合具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效;
梨的功效:生津润燥,清热降火,止咳化痰,改善“秋燥”
猪手:猪手含丰富的胶原蛋白,对润泽皮肤有良效。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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