素炒韭黄

Name: 素炒韭黄
Ingredients: 各半只红青椒; 1把韭黄; 适量盐; 适量生抽; 适量醋

7.5 综合评分

64 人做过这道菜

三石美食

超爱吃韭菜系列，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒肉丝，素炒韭黄，韭黄炒肉，鸡蛋炒韭黄等。打开冰箱一看还有韭黄，就随手做了素炒韭黄，味道很鲜美。

用料

红青椒	各半只
韭黄	1把
盐	适量
生抽	适量
醋	适量

素炒韭黄的做法

将韭黄切成段，红青椒切成丝装盘待用
在锅中倒入油，将韭黄、红青椒丝一起下锅，调入盐、生抽、醋翻炒至熟即可

小贴士

韭黄：是韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，长成的韭菜，就会变成黄色，称之为“韭黄”。

参照这个菜谱，大家做出 66 作品
全部66个作品

上传你做的素炒韭黄

素炒韭黄相关分类

家常菜快手菜

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-02-24 11:19:45

1061 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢素炒韭黄的也喜欢

素炒香菇

马姐爱美食413 0 做过

炒三丝

做个幸福小吃货 3 做过

香干炒肉片

面点坊 1 做过

素炒黄瓜

拾贰的厨房鸭 3 做过

作者三石美食的其他菜谱

韭菜炒鸡蛋

三石美食 649 做过

小葱炒鸡蛋

三石美食 447 做过

蒸腊肠

三石美食 339 做过

韭菜炒鸭血

三石美食 252 做过

清炖鸡汤

三石美食 179 做过

排骨炖山药

三石美食 167 做过

香煎鲷鱼

三石美食 74 做过

大拌菜

三石美食 47 做过

素炒韭黄的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部2条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负