酱香五彩丁

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做这个小炒,试着用番茄沙司调味,没想到,酸酸甜甜的味道,很对家人的胃口

用料  

毛豆米
香干丁
红椒丁
香菇丁
香肠丁
胡萝卜丁
番茄沙司
玉米油

酱香五彩丁的做法  

  1. 准备材料,洗净后,切丁备用

  2. 毛豆米中放入适量清水,微波高火3分钟

  3. 加入香菇丁,再微波高火2分钟

  4. 锅中倒入适量玉米油,油热倒入胡萝卜丁、香肠丁,翻炒至胡萝卜断生,开始变软

  5. 倒入香干丁、红椒丁、叮熟的毛豆米和香菇丁,加适量番茄沙司和盐调味,翻炒至入味即可

 

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