果渣变果茶

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寒冬的晚上,来上一杯热热的芬芳果茶,家里无论大人小孩都会痛痛快快喝光光。
天天都榨果汁,剩下的果渣另外挤过还好,不然直接扔掉太可惜了,怎么办呢?看到有用水果直接做果茶来喝,心想:用水果直接做果茶即不营养又浪费!咦?对啊,为什么不用榨过的果渣来做果茶呢?结果非常棒!

用料  

橙梨果渣

果渣变果茶的做法  

  1. 榨过的橙梨果渣加开水,煮开,关火,滤茶网上放一块纱布,煮过的果泥儿放上几勺,纱布包裹住用勺子按压,漏下去的果水就是果茶啦

小贴士

如果是苹果、梨的渣儿,一定要及时煮出来,不然锈掉了就不好看喽;也不要放太久,不然果茶里的可溶性纤维会析出来,不太新鲜也不好看了。
 

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该菜谱发布于 2012-01-24 21:31:17
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