蒜香面包

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人做过这道菜

简介

周六晚上,不应该是周日凌晨,2点钟我在烤面包。
为排解一周的郁闷情绪,周六应了朋友的要求搓麻去了。
时间过的快了,转眼就1点多钟了,我小赢了一点美滋滋的回家了。
到家才想起晚上发的面要烤面包的,不烤不行,肯定酸了。于是2点钟开始烤起面包来。
我没买土司模,把面包机里的内胆拿出来当土司模放进烤箱来烤,成品感觉不错。
味多美卖的蒜香土司不错,借了君之的方子,没有挤蒜器,用擀面杖叮当了半天,还是没有捣成泥。
不过味道很香,周日伴着满室蒜香沉沉睡去。。。
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用料  

土司
黄油

蒜香面包的做法  

  1. 把大蒜压成泥

  2. 黄油软化以后,和大蒜泥、盐、糖粉一起搅拌均匀,就成为蒜蓉奶油了

  3. 土司切成合适的长度,把两断的表皮都切去。把外侧四周的表皮也都切去

  4. 涂抹上黄油蒜泥

  5. 175度,中层烤25分钟

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