砂锅杂菜汤

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用料  

家乐浓汤宝 一块(鸡汤)
新鲜蔬菜
鱼丸
脆皮肠
厚海带
魔芋菊花
土豆片

砂锅杂菜汤的做法  

  1. 准备阶段——冻鱼丸要用水泡一会儿去除外表的冰,蔬菜洗净撕开,海带切成菱形,土豆切厚片、魔芋菊花也要用开水泡一下,总之一切食材要保证干净卫生哦

  2. 砂锅内放入清水烧开,放入浓汤宝化开后下入鱼丸和海带等不易熟烂的食材,继续烧

  3. 水再开后三至五分钟放入魔芋菊花,土豆片,再次烧至水开后放入撕好的蔬菜

  4. 这些食材是按照易熟程度依次放入)

  5. 浓汤宝属于清淡口味,需要加些盐,关火后撒一些香菜末和葱花即可

 

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