棒骨海带汤

棒骨海带汤的答疑

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  手机用户8821_cw3q  2019-01-04  

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  应该煮多久呀？
  作者回复 2019-01-04  

  看你的海带品种和加水多少来定。。一般情况下40分钟-1小时-90分钟都是可以的，如果是国产的厚海带不太好烂的就要多炖会。。水要一次加足。
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  晨曦之霁  2018-12-16  

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  个人认为大棒骨焯血水的时候应该放冷水里。
  作者回复 2018-12-16  

  嗯，冷水好些。
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  by_29  2018-12-10  

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  醋倒多了很难受
  作者回复 2018-12-10  

  少倒:)
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  半睡半醒半颗心1  2018-12-04  

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  要用开水呀
  作者回复 2018-12-04  

  是的
  
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  mimoo-  2018-11-28  

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  是不是要提醒一下买回来的海带结要泡～ 我的天啊， 我就洗了一下，然后那个汤… 我的天，感觉在吃盐。 吃亏了吃亏了
  作者回复 2018-11-28  

  根据海带的品种来处理、咱们国产的海带，有的需要泡，有的需要蒸，我买的韩国进口做海带汤的是无盐的
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  执虫  2018-09-25  

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  醋是白醋？
  作者回复 2018-09-25  

  就平时家里吃的就好，加一点为了促进钙质更好的析出。
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  紫的触键  2018-07-29  

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  请问大料是什么
  作者回复 2018-07-29  

  八角