西红柿炒鸡蛋

0
人做过这道菜

用料  

西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 西红柿去皮,切小丁。葱姜切末

  2. 鸡蛋打散

  3. 锅里到入色拉油,油7成热时,到入鸡蛋液,把鸡蛋滑散,盛出备用

  4. 锅里留油,放入葱姜末爆香,放入西红柿丁,翻炒,撒入一茶匙盐,炒出番红素

  5. 放入炒好的鸡蛋,尖椒,适量白糖翻炒均匀,出锅

小贴士

1、西红柿必须炒出番红素。
2、鸡蛋和西红柿翻炒均匀,让西红柿汁充分渗透到鸡蛋里。
3、尖椒可不放。

西红柿炒鸡蛋的留言

关于西红柿炒鸡蛋的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
5 收藏

作者塞北主妇的其他菜谱