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爽口大拌菜
爽口大拌菜
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塞北主妇
从五一开始,气温比节前提高了将近20度,人们感觉好像没过春天,就要直接进入夏季了,人们都纷纷换上春装,感觉暖洋洋的,树木好像在一夜之间,都披上了绿装,桃花、杏花都竞相开放。屋外温度虽然已在20多度,但屋外的温度才16-17。在这春夏之交,尽管天气逐渐变热,但还没进入高温期,所以在这个时候所吃的食物宜逐渐转为清淡。今天就上个爽口大拌菜。
用料
生菜
紫甘蓝
彩椒
尖椒
百合
蒜末
盐
味精
白糖
生抽
香油
爽口大拌菜的做法
生菜洗净,撕成小片;紫甘蓝洗净,撕小片;彩椒、尖椒洗净,去蒂及籽,切片;百合洗净,分瓣
取一小碗,依次加入生抽、香油、盐、白糖、味精、蒜末搅拌均匀,制成调味汁,浇在菜中拌匀即可
参照这个菜谱,大家做出 17 作品
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该菜谱发布于 2011-12-22 23:44:26
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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