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酸梅汤
酸梅汤
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浅吟轻唱
用料
干山楂片
30G
乌梅
12粒
甘草
5G
水
1800ML
冰糖
100G
酸梅汤的做法
乌梅、干山楂片、甘草洗净,加水大火煮沸,小火熬煮30分钟
加入冰糖,搅拌至糖融,关火
汤汁过滤去除汤料,放凉后置入冰箱冷藏后即可饮用
小贴士
微酸回甘,生津止渴。炎夏中饮用不仅可以迅速消除疲劳、恢复体力,还有助于消化、增进食欲哦。
乌梅要用中药店买的可以入药的那种,千万不要买零售包装的。
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该菜谱发布于 2011-12-17 17:07:56
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