香菇肉片

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非常简单,但香浓下饭的一道小炒。
多吃香菇不但可以防癌,还有一定的减肥效果哦!

用料  

香菇肉片的做法  

  1. 新鲜香菇洗净去蒂后切片

  2. 姜切片、肉切片。青红椒切圈

  3. 锅坐油,下姜片爆香,青红椒炒出香味,入香菇片翻炒至渐渐有水份析出,再加入肉片,淋酱油、生抽同炒

  4. 炒至肉片熟透,快手加盐、鸡精、葱花,翻匀即可出锅

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香菇肉片的答疑

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