奶油西兰花

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用料  

奶油西兰花的做法  

  1. 西兰花切成小朵,洗净后用沸水焯一下,捞出后凉水冲洗,沥干水份

  2. 锅中烧热油后,放入蒜泥炒香,加入西兰花一起翻炒至自己能接受的软硬度,加盐、鸡精、和少量糖调味,再加2茶勺鲜奶油一起炒匀后,用水淀粉勾芡后即可

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