瑞典肉丸

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用料  

瑞典肉丸 180克
奶油沙司粉 1/3包
西兰花 一小棵

瑞典肉丸的做法  

  1. 锅里放清水或高汤煮沸,放油和盐,少许鸡精,放入西兰花汆1分钟,捞起装盘围边

  2. 下肉丸煮开后半分钟捞出.摆在盘中间.(宜家是油炸的,为了健康我就水汆了)

  3. 另起锅到入一小碗牛奶或清水,放1/3包奶油沙司粉,调匀后小火煮开,粘稠后淋在肉丸上即可

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