红糖花生酱麦片小饼

用料  

黄油 60克
花生淇淋 100克
红糖 100克
面粉 110克
玉米淀粉 40克
熟花生碎 20克
燕麦片 30克
鸡蛋 1个

红糖花生酱麦片小饼的做法  

  1. 奶油放软加红糖打松发

  2. 加入鸡蛋液充分搅拌

  3. 加入花生淇淋充分搅匀

  4. 加入混合过筛后的面粉和玉米淀粉拌匀

  5. 最后加入熟熟花生碎和麦片拌匀后和成面团

  6. 将面团分成鹌鹑蛋大小的球放入烤盘

  7. 用叉子在面团上交叉按两下压扁

  8. 烤箱预热180度,放中上层,上下火烤15-20分钟即可

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