土豆、角瓜切片,豆腐切块,辣椒切圈
锅里放少许油,放入五花肉煎一下,把油煎出来
放入葱碎,加土豆片,辣白菜、翻炒一下,加水炖一下,加入一勺辣椒酱、料酒
放入角瓜片、豆腐块,五分钟后,加入蒜泥一勺,辣椒圈,加盐、搅匀后,关火
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