韩国杂拌

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用料  

韩国杂拌的做法  

  1. 牛肉(我用的猪瘦肉)切丝,加适量香油,酱油,芝麻,蒜泥,胡椒粉拌匀

  2. 粉丝泡软备用

  3. 适量酱油,香油,糖,蒜泥,芝麻制成粉丝调料备用

  4. 木耳泡软洗净备用

  5. 黄瓜,胡萝卜切丝备用

  6. 牛肉丝炒香

  7. 锅中放油,油热后炒香胡萝卜丝,加盐调味

  8. 锅中水沸后放入粉丝煮七八分钟

  9. 粉色调料煮沸,放入煮好的粉丝拌匀

  10. 再放入牛肉丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,木耳拌匀即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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韩国杂拌的答疑

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