蓝莓巧心饼

11 人做过这道菜

用料  

奶油 120克
蓝莓酱 150克
低筋面粉 240克
糖粉 80克
全蛋 一个

蓝莓巧心饼的做法  

  1. 奶油软化后,加入过筛的糖粉一起拌匀

    蓝莓巧心饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散成蛋液,分次加入做法1中拌匀

    蓝莓巧心饼的做法 步骤2
  3. 把过筛的低粉加入做法2拌匀成光滑面团

    蓝莓巧心饼的做法 步骤3
  4. 把面团分次两等分

    蓝莓巧心饼的做法 步骤4
  5. 把面团分别放入塑料袋中,用擀面棍擀平后放入冰箱冷藏约十五分钟,等面团冰硬后取出

    蓝莓巧心饼的做法 步骤5
  6. 待面皮冰硬后,将一片面皮铺入烤盘中,涂上蓝莓酱

    蓝莓巧心饼的做法 步骤6
  7. 再铺上另一片面皮,刷上蛋液

    蓝莓巧心饼的做法 步骤7
  8. 用叉子戳出细孔,烤箱预热170度,烤30分钟即可

    蓝莓巧心饼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

蓝莓巧心饼所在分类

该菜谱创建于
407 收藏


蓝莓巧心饼的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑