橄榄肉碎饭团

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用料  

猪肉末
橄榄菜罐头
青红椒
料酒
生粉
熟黑芝麻

橄榄肉碎饭团的做法  

  1. 青红椒切丝,葱切碎

  2. 锅内放油煸入葱花,肉末煸熟,放入橄榄菜,随后加入青红椒丝和生抽、盐、糖调味

  3. 熟米饭包上保鲜膜用擀面杖压一下,起劲。然后取出放在模子里压制成型(或者按扁成饼放入炒好的肉末榄菜包成饭团)

  4. 压好的米饭上铺上炒好的橄榄菜肉碎,进微波炉,中火5分钟即可,装盘撒黑芝麻

 

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