土豆泥

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用料  

小苹果 一个
土豆 两个
柠檬汁 少许
洋葱碎 50克
豌豆玉米胡萝卜丁 100克
1克
亚麻籽油 8克
现磨黑胡椒 1克
奶酪粉 5克
淡奶油 50克
桑葚糖浆 30克

土豆泥的做法  

  1. 把土豆压成泥状

  2. 苹果带皮切成小丁

  3. 蔬菜丁微波加热2分钟

  4. 淡奶油打发。(不放就没有这一步)

  5. 充分混合一部分土豆泥、蔬菜丁、洋葱碎、苹果碎、柠檬汁、黑胡椒、盐、亚麻籽油、奶酪粉

  6. 装在一个小碗中,倒扣在洁净的盘子中,就可食用了。此为咸味蔬果土豆泥

  7. 打发的淡奶油和土豆泥,放入盘中,点缀上黑加仑干、蔓越莓干、淋上桑葚糖浆,即为甜味果香土豆泥

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-11-29 10:57:18
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