四菇靓汤

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简介

冷冷的初冬,喝点热热的煲汤什么的,最舒服了~
原先家里有个大的紫砂煲,后来紫砂煲闹毛病就休掉了~
可用慢炖煲炖这种汤,实在是猫妈大爱!
因为即不用守着火,又不用油烟,经过一夜的炖煲,早上起来就能喝到美美热热的靓汤,非常省心~真是爽啊~
因为家里都是小饭量,而且在一起吃的时间真是很少,所以量小小的就非常的必要~

用料  

速冻牛肝菌 1只
鲜香菇 1只
口蘑 2只
泡发的猴头菇 2片
少许
枸杞 少许

四菇靓汤的做法  

  1. 将鲜香菇、口蘑切片

  2. 1和泡发的猴头菇2片及整个的牛肝菌放入BB煲,加入8分满的水

  3. 加入盐,洒几粒枸杞,慢炖一夜即可

小贴士

非常简单哦!可是非常鲜美!是菌菇天然的、鲜鲜的甜~~
这一罐,猫妈都喝不了!下次要再少点料、少点水~
热气蒸腾,真是看着都暖和~
蘑菇营养丰富,味道鲜美~可以试用不同的蘑菇来煲靓汤哦~

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