马蹄芦笋北极虾

用料  

马蹄芦笋北极虾的做法  

  1. 将北极虾在常温下解冻,用盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍

  2. 马蹄切丁、芦笋去老皮切段,葱姜蒜切末,马蹄、青豆、芦笋飞水捞出待用

  3. 锅内放油煸香葱姜蒜

  4. 放入北极虾煸炒出香味

  5. 放入马蹄、青豆,番茄沙司、盐、鸡精调味加入芦笋段,翻炒均匀出锅装入玻璃杯用法香点缀即可

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