西芹夏果炒百合

7 人做过这道菜
芹菜中含有大量的粗纤维,不但可以刺激胃蠕动、促进排便,还能保护牙齿。因为在咀嚼时,粗纤维通过对牙面的机械性摩擦清洗,可以擦去黏附在牙齿表面的细菌,而且你越费劲咀嚼就越能刺激唾液腺分泌,可以平衡口腔内的酸碱值,既能达到自然抗菌的效果,又能减少牙菌斑形成。

用料  

西芹夏果炒百合的做法  

  1. 除去百合老衣,再将百合一瓣儿一瓣儿剥下、洗净;西芹洗净,削皮,切片。胡萝卜切成小蝴蝶花

  2. 炒锅放油烧至七成热,投入夏果,略炒,起锅待用

  3. 倒入胡萝卜花西芹,百合翻炒,九成熟后,再倒入夏果一起炒

  4. 加入盐、鸡精调味、水淀粉勾薄芡即可出锅装盘

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2011-03-04 14:40:36
183 收藏


作者食尚小米的其他菜谱

西芹夏果炒百合的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑