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原味黄油曲奇

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用料  

软化黄油 140g
低粉 200g
糖粉 90g
蛋白 25g
牛奶 25g

原味黄油曲奇的做法  

  1. 软化的黄油搅打变蓬松，加入糖粉，打发成羽毛状

  2. 逐渐加入蛋白，打匀，再加入牛奶，打匀

  3. 筛入低粉，拌匀，用星形裱花嘴挤出花纹，按上杏仁

  4. 180度，烤箱中上层，上色后加盖锡纸，烤15~20分钟，直到烤透

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原味黄油曲奇相关分类

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该菜谱发布于 2011-11-25 17:25:37
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