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酱
正宗东北鸡蛋酱
正宗东北鸡蛋酱
32
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小花牛营养师
用料
鸡蛋
2个
大酱
3大匙
小葱
一根
正宗东北鸡蛋酱的做法
鸡蛋打散，加料酒；小葱切碎待用
炒锅倒油（油比平时炒菜量多一些），放葱花，倒入鸡蛋液
鸡蛋炒散后，加大酱，翻炒均匀即可出锅
小贴士
如果用干酱（生酱）炒鸡蛋的话，放酱的同时少加一点水，防止干锅酱糊。
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酱
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各种酱料6
*蘸醬丶調味料*
边边角角小技能
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随便看看
焦叶子
糖醋明太鱼
菠菜鸡蛋饼
麻辣鸡
天然香草精
青菜炒豆腐皮
薏米茶
羊头肉
青鱼
炒窝头
该菜谱发布于 2011-11-17 20:23:04
1055 收藏
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