培根鸡蛋面

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用料  

培根鸡蛋面的做法  

  1. 锅里放水,烧开,把面条放进去烫软,捞出来,过冷水

  2. 培根切碎,放在锅里煎出油。鸡蛋摊成蛋饼切碎

  3. 另拿一个锅烧热,放油,放蒜末爆香

  4. 放培根和鸡蛋进去翻炒,再倒进开水,如有高汤更好

  5. 放进面条煮开,点两次冷水,等水再次烧开后到点生抽,放点盐即可

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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培根鸡蛋面的答疑

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