猪脚姜醋

Name: 猪脚姜醋
Ingredients: 一碗黑米醋; 两个猪脚; 250克老姜; 5碗添丁醋

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用料

1、猪脚汆水之后更好去毛；
2、醋等液体在砂锅烧开后容易溢锅，所以趁其将要烧开之前改成小火可避免此惨剧。

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该菜谱发布于 2011-11-05 01:29:13

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