枸杞绿米苋

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用料  

绿色的头水苋菜 一大把
宁夏枸杞 一点
蒜头 几瓣
橄榄油

枸杞绿米苋的做法  

  1. 苋菜剪去根茎洗净 沥水

  2. 枸杞洗净后待用

  3. 蒜头剁成蒜米

  4. 炒锅入橄榄油 油锅微热时倒入蒜米 再放入苋菜翻炒

  5. 加盐和枸杞转小火 稍煮一会儿起锅装盘

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