松花蛋拌黄瓜

Name: 松花蛋拌黄瓜
Ingredients: 一根，大点的黄瓜; 两只松花蛋; 一点蒜泥; 盐; 糖; 醋; 香油

6.8 综合评分

111 人做过这道菜

然子

喜欢凉拌菜
是因为它好看、好吃、好做、够简单
生活当中
我们手边常见的蔬菜都可以用来做凉拌菜
少油、少糖的凉拌菜也是被广大MM们至为推崇的健康、减肥食品
前些天
我用长出了松花的松花蛋和黄瓜一起凉拌
当晚
这碗美丽滴【松花蛋拌黄瓜】就是我的瘦身餐老！

用料

黄瓜	一根，大点的
松花蛋	两只
蒜泥	一点
盐
糖
醋
香油

松花蛋拌黄瓜的做法

黄瓜洗净去皮拍松后切小块加盐腌渍片刻
松花蛋去壳切小块如果是糖心的切时会粘在刀上这时用一根棉线就可以搞定
将黄瓜中多余水分倒掉加蒜泥、少糖、醋、香油
再放入松花蛋略拌即可

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该菜谱发布于 2011-11-03 21:25:01

2348 收藏

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松花蛋拌黄瓜的答疑

小壳壳的麻麻 2017-08-30
3 赞

容易做成黑暗料理，因为黄瓜沾上皮蛋，腥味很大，不会再做了

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