松花蛋拌黄瓜

7.1 综合评分
88 人做过这道菜
喜欢凉拌菜
是因为它好看、好吃、好做、够简单
生活当中
我们手边常见的蔬菜都可以用来做凉拌菜
少油、少糖的凉拌菜也是被广大MM们至为推崇的健康、减肥食品
前些天
我用长出了松花的松花蛋和黄瓜一起凉拌
当晚
这碗美丽滴【松花蛋拌黄瓜】就是我的瘦身餐老!

用料  

黄瓜 一根,大点的
松花蛋 两只
蒜泥 一点
香油

松花蛋拌黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净去皮 拍松后切小块 加盐腌渍片刻

  2. 松花蛋去壳切小块 如果是糖心的 切时会粘在刀上 这时用一根棉线就可以搞定

  3. 将黄瓜中多余水分倒掉 加蒜泥、少糖、醋、香油

  4. 再放入松花蛋 略拌即可

参照这个菜谱,大家做出 93 作品

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