南瓜子咸味酥饼

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用料  

黄油 55克
低筋面粉 100克
南瓜子 50g
1/2小匙
细砂糖 15克
黑胡椒 1/4小匙
鸡蛋液 20克
花生 25克
核桃 25克

南瓜子咸味酥饼的做法  

  1. 黄油切小块

  2. 糖粉和盐混合搅拌备用

  3. 将胡椒粉,糖粉,盐和面粉一起混合,加入切块的黄油中

  4. 用手将面粉混合物搓成粗粒状

  5. 将20克鸡蛋液加入到面粉中,加入南瓜子拌揉成面团

  6. 用保鲜膜将面团包裹好整成长方体,放入冷冻室了冷冻至硬,取出切片,排入烤盘,烤箱预热170度,中层上下火15分钟左右

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南瓜子咸味酥饼的答疑

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