避风塘香酥虾

8.7
综合评分
大家对这个菜谱的评价(58 份)
好极了
47
挺好
11
一般
0
312
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简介

避风塘香酥虾,香香脆脆,面包糠也特别的好吃。

用料  

避风塘香酥虾的做法  

  1. 基围虾清洗干净挑去肠泥,剪去虾须虾脚,放入碗中加入料酒抓匀腌10分钟

    避风塘香酥虾的做法 步骤1
  2. 锅中油烧热,放入基围虾炸至金黄色捞出控油

    避风塘香酥虾的做法 步骤2
  3. 锅中留底油,下入切断的干辣椒,葱段,姜粒蒜粒爆香

    避风塘香酥虾的做法 步骤3
  4. 倒入面包糠翻炒

    避风塘香酥虾的做法 步骤4
  5. 炒至面包糠金黄色时,倒入炸好的基围虾翻炒

    避风塘香酥虾的做法 步骤5
  6. 加入盐,糖炒匀,出锅前撒黑胡椒粉即可

    避风塘香酥虾的做法 步骤6

小贴士

这道菜可以做成避风塘茶香虾,加入炸好的龙井茶一起炒,味道更清香更好吃~
小宝喜欢披萨,真的挺能吃~

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