吐司披萨

64 人做过这道菜
非常美味,因为刚刚出炉的时候,吐司边是香香脆脆的,据说有人吃了两块还嫌不够呢!
一片平淡无奇的吐司,花点时间,花点心思,就可以让它来个华丽的转身,变成一份养眼又美味的简易披萨了。还可以用来做吐司蛋奶布丁,也很不错。

用料  

咸味土司 4片
青椒 半个
洋葱 半个
胡萝卜 50g
腊肠 2条
马苏里拉 80g
番茄酱
黑胡椒粉

吐司披萨的做法  

  1. 热油锅,煸软胡萝卜丝,放洋葱碎、青椒粒炒至断生

  2. 放盐调味,少许水煮1分钟,煸炒干盛起备用;烤盘平铺土司片

  3. 番茄酱抹在土司片上,铺一层蔬菜,撒上胡椒粉

  4. 蔬菜上放马苏里拉丝

  5. 铺腊肠片

  6. 再铺马苏里拉丝

  7. 放进烤箱上层(不预热),195度,上下火,大约8-10分钟,烤至奶酪融化,呈金黄色即可

参照这个菜谱,大家做出 64 作品

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吐司披萨的答疑

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