樱桃小丸子

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简介

这是款冰的甜品,适合在炎热的夏天,午睡醒来,正好下午茶时间

用料  

樱桃(最好用车厘子) 4个
速冻小圆子 1小包
蜂蜜水 适量
小冰块 适量
冰水 1大碗
矿泉水 适量

樱桃小丸子的做法  

  1. 将水煮开,放入小圆子,中火煮至浮起

  2. 将小圆子捞起,放入冰水中

  3. 将2个樱桃去核放入搅拌机,加入小冰块、矿泉水,倒入蜂蜜水

  4. 搅拌成樱桃冰沙

  5. 把樱桃冰沙倒入碗中,放入小圆子,在放2樱桃装饰即可

小贴士

煮好的小圆子捞起放冰水后更有弹性
不放小圆子什么就是一碗樱桃冰沙,很爽口的
用国产樱桃需要放多点的蜂蜜,车厘子比较甜,好吃一点

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