木瓜芡实糖水

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用料  

木瓜 150g
芡实 30g
冰糖 20g

木瓜芡实糖水的做法  

  1. 木瓜去皮去籽,切成小块,备用
    锅中加入约800毫升清水。

    木瓜芡实糖水的做法 步骤1
  2. 将洗净泡好的芡实倒入锅中,搅拌均匀
    盖上锅盖将水烧开,转小火煮30分钟。

    木瓜芡实糖水的做法 步骤2
  3. 揭盖,在锅中倒入处理好的木瓜
    再盖上锅盖,用小火煮10分钟左右。

    木瓜芡实糖水的做法 步骤3
  4. 将冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全溶化。
    将煮好的糖水盛出即可。

    木瓜芡实糖水的做法 步骤4

小贴士

芡实宜用小火炖煮至烂熟,一次不要吃太多。

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